Gäste im Restaurant bedienen, Cocktails mixen, Events durchführen und vieles mehr! Das macht ein Restaurantfachmann. Dazu noch für Gäste an der Rezeption Ansprechpartner sein und das Hotel sauber halten sind u. a. die Aufgaben eines Hotelfachmanns.

Im Mercure Hotel MOA Berlin haben die Boys'Day-Teilnehmer einen Einblick in den Alltag dieser beiden Berufsbilder bekommen. Sie haben einen Tag lang eingedeckt, bedient, gemixt und gesehen, wie es hinter den Kulissen eines Hotelbetriebs aussieht.